關鍵字：α-酮戊二酸
dbzzα-酮戊二酸
中文名稱: alpha-酮戊二酸
中文同義詞: α-膠酮酸;Α-膠酮酸;А-酮戍二酸;2-酮戊二酸;α-酮戊二酸;Β-酮己二酸;Α-戊酮二酸;α-氧代戊二酸;2-氧代戊二酸;α-酮基戊二酸
英文名稱: 2-Ketoglutaric acid
英文同義詞: α-KG;KETO-GLU;FEMA 3891;Oxoglutaric acid;-Ketoglutaricacid;β-ketoadipic acid;2-OXOGLUTARIC ACID;α-Ketoglutaricacid;2-KETOGLUTARIC ACID;A-KETOGLUTARIC ACID
CAS號 328-50-7
α-酮戊二酸含量：99%
α-酮戊二酸級別：USP標準食品級
α-酮戊二酸(328-50-7)化學性質：
本品為白色細結晶性粉末。易溶于水、醇、極難溶于醚，久貯變淡灰黃色，易潮解。
折射率：1.494
摩爾折射率：28.37 cm3
摩爾體積：97.4 cm3
表面張力：67.9 dyne/cm
密度：1.499 g/cm3
閃點：177 ℃
沸點：345.6 ℃ at 760 mmHg。
質量指標：
外觀
白色結晶或結晶性粉末
含量( ％ ) ≥ 99.0
熔點 ( ℃ )
112118
透射率 (%)
≥ 98 .0 (10%H2O)
干燥失重 (%) ≤ 1.0
灼燒殘渣 (%)≤ 0.2
重金屬（ppm）≤ 10
砷 (ppm) ≤ 1
溶解性（四氫呋喃，乙醇，甲醇） 四氫呋喃：2.33 M，乙醇：1.94 M，甲醇：3.75 M
用途：1、主要作為運動營養飲料的成分。
2、有機中間體，生化試劑，測肝功能的配套試劑。
3、降低術后患者和長期病人的機體損耗。
4、在腦部作為酪氨酸和谷氨酸的前體。（α-酮戊二酸能夠通過轉氨基作用生成谷氨酸）
5、α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid也具有抗氰作用。試驗表明與亞硝酸鈉、硫代硫酸鈉配伍使用可提高抗氰能力，且有抗驚厥作用。
α-酮戊二酸作為膳食補充品出售，商品名為AKG或a-KG，賣給健身愛好者或健美運動員，銷售方聲稱這種物質可以提高訓練頂峰時的表現。銷售方聲稱這是基于“研究表明過多的氨可以結合到α-酮戊二酸上被帶走以減少氨中毒帶來的眾多問題”。然而，表現出α-酮戊二酸可以減少氨中毒有效的唯一研究僅僅用于已進行血液透析的患者
α-酮戊二酸（英語：α-Ketoglutaric acid）是戊二酸的兩種帶酮基的衍生物中的一種（如果不特別說明，“酮戊二酸”這個術語大多數指的就α型÷-酮戊二酸只是酮基的位置不同而已，并且不太常用）。
這種物質的陰離子，α-酮戊二酸鹽是一種重要的生物化合物。它是谷氨酸脫氨基的酮酸產物，并且是三羧酸循環的中間產物。
包 裝 25KG全紙桶，可以根據客戶要求包裝。
儲存條件 避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。本品為非危險品，可按一般化學品運輸，輕搬動輕放，防止日曬、雨淋
α-酮戊二酸價格：115元/kg |
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