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就在新規(guī)公布當(dāng)月，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委公布了包括金線蓮、丹鳳牡丹花在內(nèi)的首批擬批準(zhǔn)的7種新食品原料公開(kāi)征求意見(jiàn)。這意味著，以前不允許添加進(jìn)入食品的牡丹花、金線蓮等，今后也可能應(yīng)用于食品加工。
這對(duì)金線蓮大省福建來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是個(gè)大利好。“我們整個(gè)行業(yè)目前都只是以種植金線蓮鮮草為主，附加產(chǎn)品只有金線蓮茶葉，價(jià)值也不高。”福建中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)金線蓮分會(huì)會(huì)員、南靖金線蓮協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓家水告訴導(dǎo)報(bào)記者，沒(méi)有高附加值的金線蓮深加工產(chǎn)品，這一直是行業(yè)發(fā)展的制約點(diǎn)。“一旦金線蓮能夠入食，相關(guān)配套的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)肯定也將很快出臺(tái)，這必將帶來(lái)金線蓮產(chǎn)業(yè)的大轉(zhuǎn)變，填補(bǔ)深加工產(chǎn)品的空白。”韓家水透露，聽(tīng)說(shuō)漳州已經(jīng)有集團(tuán)在開(kāi)發(fā)金線蓮深加工產(chǎn)品了，而且有很多臺(tái)企以前在臺(tái)灣做過(guò)金線蓮產(chǎn)品，現(xiàn)在也看上了福建市場(chǎng)。
此外，鐵皮石斛原球莖也曾公開(kāi)征求意見(jiàn)，作為福建特產(chǎn)也有望入圍新食品原料。 |
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