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| 人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸 |
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| 關鍵字：核桃苗 dbzz核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，核桃苗這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；核桃仁含有的大量維生素E，www.8518htm.net經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。核桃做法指導：核桃可生食，熟食，核桃苗或作藥膳粥，煎湯等。將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細膩，延緩衰老，并迅速補充體力。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄一年要追肥3-4次。上半年3月下旬、5月中旬、7月初各追肥一次，每次追肥用復合肥0.5公斤，環(huán)溝施于樹冠外圍。下半年11-12月間施一次基肥，以腐熟雞糞10公斤或菜餅2公斤，條狀穴施30厘米土下。施足了追肥，有利于樹體生長，擴大樹冠，提早形成豐產(chǎn)樹形。準時防病治蟲：山核桃雖抗病蟲，但幼年山核桃一旦出現(xiàn)病蟲，就應準時噴施農(nóng)藥防治。蟲害可用滅掃利2500倍，病害可用1000倍甲基托布津防治。防止草荒，勿用草甘磷除草。幼年山核桃園雜草較多，核桃苗一年中至少人工削草二次。首次可在出梅后即7月上旬進行人工削除春草；再者9月中下旬秋草旺長前削草一次。幼年山核桃園千萬勿用草甘磷除草，這會傷害樹體，影響山核桃生長。嫁接新品種：實生山核桃在我市種植，要八、九年生以后進入結果，投產(chǎn)較遲www.8518htm.net |
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