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dbzz蘭州紅酒團購/批發/銷售/公司選擇凡赫紅酒，公司秉持“紅酒、時尚、健康、生活” 的理念，以紅酒為主營業務蘭州凡赫商貿有限公司是一家專業從事法國波爾多葡萄酒進口和銷售的國際貿易公司，公司秉持“紅酒、時尚、健康、生活” 的理念，以紅酒為主營業務，積極拓展國際化貿易合作。公司自成立以來，憑借法國優勢資源建立起了一支高效、專業的國際化團隊，將長期積累的豐富的波爾多紅酒釀造、儲藏、物流和經營經驗帶到中國大陸的西北重鎮蘭州
一、先去梗，把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
二、壓榨果粒。釀制紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的，所以紅酒的色澤才是紅的。
三、榨汁和發酵。經過榨汁后，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發酵作用而得的產物。經過發酵，葡萄中所含的糖份會逐漸轉成酒精和二氧化碳。因此，在發酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發酵過程，可釀出口味芳香細致的紅葡萄酒。
四、添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鮮度，第二次沉淀要4至6周。沉淀的次數和時間上的順序，就視所要達到的口味了。
五、葡萄酒在桶中存了3至9個月以后，就要裝瓶了。 |
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