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冷榨亞麻籽油內富含Ω-3,Ω-3屬于“必需不飽和脂肪酸”,就是對人體極其重要,但自身又無法合成,必須通過體外攝取才能滿足人體所需的重要物質「-3在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動植物、亞麻植物和核桃類堅果中含量比較豐富。其中亞麻籽油是陸地上Ω-3含量最高的植物油,由于對身體的重要性,被稱為“液體黃金”。吃核桃能補腦,正是因為核桃中富含Ω-3及其代謝物。依靠吃核桃補充Ω-3,遠不足專家提議的孕婦所需Ω-3的數量。世界衛生組織建議孕產婦日補充1300毫克為宜。補足1300毫克Ω-3相當于每天吃掉17斤核桃!而亞麻籽油只需要每天20毫升就可以補充足夠量的Ω-3!魚油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健腦、明目的功效,但不同的是亞麻籽油內的Ω-3是在我們體內按自身需求代謝出適量的DHA和EPA,滿足身體需要,單一補充魚油是達不到Ω-3的平衡效果。此外,魚油中還含有大量對我們的身體有害的膽固醇。冷壓初榨亞麻籽油內所含的歐米伽3的含量達到33%-53% ,遠遠高于一般冷榨亞麻籽油,是名副其實的植物“液體黃金”。EPA和DHA都是α-亞麻酸代謝過程中非常重要的中間代謝產物,在人體的生命活動中起著非常重要的生理作用。存在一個誤區,那就是補充DHA要比補充α-亞麻酸好,其實這是不正確的,這主要源于人們對α-亞麻酸的認知不夠×-亞麻酸進入人體后,在酶的作用下,依次生成EPA、DHA,這個過程是不可逆的,也就是說α-亞麻酸比DHA所具有的功效更豐富,所起的作用更全面。而且,當α-亞麻酸進入人體后,人體可以根據自身的需要,合理的進行代謝,只要α-亞麻酸的量充足,機體需要多少DHA就可以補充多少DHA,而多余的α-亞麻酸還可以代謝成EPA等其他物質,完成其他生理功能,DHA則不具備這樣的特點,補充了過量的DHA會帶來負面影響,如免疫力低下等。所以,補充以植物油為載體的α-亞麻酸,要比直接補充DHA更全面、更安全、更科學。對孕產婦胎、嬰兒作用現代生命科學研究證明,Ω-3是構體細胞的核心物質,孕婦通過胎盤,產婦則通過乳汁將攝入的Ω-3和代謝物DHA和EPA傳送給胎兒或嬰兒。大腦的發育主要是在出生前完成的,尤其在妊娠三個月和出生后頭幾周,是腦組織快速合成期,因此,在這一時期孕、產婦攝入足量的Ω-3,胎兒或嬰兒的腦神經細胞和視神經細胞發育好、數目多、功能強「-3還能促進胎、嬰兒身體機能和形體發育,特別對發育不良的胎兒和早產兒,能促使機能發育達到正常水平。除此之外,經美國食品藥品監督管理局(FDA)認證,Ω-3具有如下功能: 亞麻籽油1、預防胎兒畸形和先天發育不良;2、減輕妊娠反應,減少妊娠紋;3、促進泌乳,提高乳汁營養質量;4、預防妊娠性糖尿病、便秘等;5、預防產后抑郁癥;6、增強孕產婦身體抵抗力;7、控制孕產婦體重,促進產后皮膚和體形的恢復。世界衛生組織(WHO)建議:妊娠期、哺乳期女性必須攝入足量Ω-3。如果孕產婦體內缺乏Ω-3,那么寶寶則會有腦發育遲緩、智力受損、機體發育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等癥狀。孕產婦營養知識1)α-亞麻酸提高寶寶智能α-亞麻酸被世界衛生組織確定為人體必需脂肪酸×-亞麻酸對孕產婦有16個作用,其中最重要的是:控制基因表達、優化遺傳基因、轉運細胞物質原料、控制養分進入細胞,影響胎嬰兒腦細胞的生長發育。作用:促進腦發育、提高神經系統功能、提高智商、增強視力、促進體格增長缺乏時 |