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雨水節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的春天，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。我國(guó)古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來(lái)；三候草木萌動(dòng)。”此節(jié)氣，水獺開(kāi)始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子；五天過(guò)后，大雁開(kāi)始從南方飛回北方；再過(guò)五天，在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中，草木隨地中陽(yáng)氣的上騰而開(kāi)始抽出嫩芽。

昔歸古樹(shù)茶茶區(qū)位于瀾滄江畔的昔歸芒綠山，得天時(shí)地利之美茶葉品質(zhì)歷來(lái)優(yōu)秀。因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態(tài)環(huán)境、樹(shù)齡、培植方式、加工工藝等特殊因素，使其內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富。此茶年產(chǎn)量極低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上極少有售彌足珍貴。生長(zhǎng)形態(tài)為云南大葉種茶。其特色湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜；喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點(diǎn)。