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傳統式

傳統式開水器是 普通和常見的開水器，已經有數十年的歷史，但隨著市場對健康、安全、節能方面的要求日益提高，此類開水器的市場占有率逐漸所限，也將慢慢淡出歷史舞臺，但其結構簡單，價格便宜，在市場上也有相當大的用戶群。

1、加熱方式：儲水式加熱(浮球控制式)。

2、只有一個冷熱水混合水箱：有生（冷）熟混合水（陰陽水）。

3、 當水滿無人取水時，因只有一個裝飾上蓋，散熱快，又無保溫層，水溫下降速度快，加熱保溫是共用一種大功率加熱元件，耗電不節能。

4、僅憑溫度指示表，紅、綠燈的模糊概念，給部分人群帶來是否水開的疑惑。

5、 開水器上部只有一個裝飾上蓋，現實生活中已出現多個投毒案例，不安全。開水箱內的多余蒸氣向上四周散發與外部空氣相結合形成水珠，從上蓋四周向外滴水，長期滴水易形成水堿，浪費熱能又影響美觀。

6、 視功率大小，首沸時間需要40—75分鐘，不能及時取水，需要等待浪費時間。

7、 弊病：開水箱中的水不能全部放出（因怕干燒，水龍頭的位置比較高），開水箱中總是裝有陳舊剩余的開水。

8、當取用部分開水時，浮球隨著水位下降而打開閥門，此時冷水進入開水箱與原來的開水混合，而出現混合水（陰陽水），這時又需要等待20—40分鐘，經過反復加熱后， 方可取用，并且浪費時間。原開水箱中剩余的開水被重復加熱易形成了醫學上稱為的“亞硝酸鹽”等對人體有害的物質，長期飲用此水、不利于人們的身體健康。

9、 用傳統的浮球閥控制水位，浮球長期在水中浸泡容易結垢腐爛，不靈敏、造成失控、 開水向外溢，容易造成事故，不安全。

溫熱式（防燙傷式）

原理：20度的自來水經過交換器吸收了開水熱能后,進入開水器之前已達到85度.從85度加熱到100度,只需要加熱15度.而普通開水器.飲水機把自來水從20度加熱到100度,需加熱80度,那么,節能飲水機與開水器、飲水機相比,理論節能率(80-15)÷80=81.25 實測節能率>80

    針對傳統式開水器的弊端，在當前節能減排的大趨勢之下，即開即用式開水器以升級換代的面貌已經閃亮登場，名格開水器恰好針對性的從根本上解決了這兩點弊病。

特點編輯

（1）節能特設高效熱能回收技術，省電80%，一年可以省電費用再買一臺開水器

（2）阻垢不結水垢壽命長達30年

（3）智能具有智能水控系統。自動上水 自動加熱，漏電保護,失壓保護,過流保護等智能功能,不需看管,合理省電.

（4）安全常壓式專利技術，水箱不承壓，預防爆炸， 更安全.特設箱體鎖,預防不法分子向開水器里投毒,開水經三級（PPK+KDF+雙高效活性炭）過濾和高溫殺菌處理

（5）美觀全不銹鋼制造，水槽模壓成型，人機工程設計

用途：學校 幼兒園醫院 工廠等

沸騰式

1、加熱方式：內分三個箱：冷水箱、煮水箱、儲水箱，冷水箱和供應開水的儲水箱不互通

，只有煮水箱中的水達到100度完全沸騰時，大量的蒸汽將沸騰水噴入儲水箱中水龍才能出水，這樣就徹底杜絕了陰陽水，生熟水徹底分離，而且只經一次沸騰。

首沸時間約需5-6鐘，之后連續供水。

3、 采用高低功率雙加熱管，高功率加熱（在煮水箱內），低功率保溫（在儲水箱內，保溫溫度在90度左右），兩條管不會同時工作，這樣既能保障加熱速度，又能在保溫時節電。

4、此開水器進水口在開水器側面，在背面有一個排氣閥，將多余的蒸汽溢出。

5.嚴格地說，沸騰式開水器是市場上供應純100度開水 主流的機型，國內大部分大學和醫院都是用此類機型。

6.缺點：由于水溫比一般開水器高，在水垢大的地區對維護要求比較高，需及時清理水垢，否則容易導致失靈。 

熱水器的安全與衛生

1不要將開水器安裝在潮濕的環境中，如浴室中。因為浴室中空氣潮濕，水蒸汽進入電器箱后，易在絕緣介質表面凝結，降低其絕緣性能，造成漏電事故。

2．在使用開水器時，應先注滿水后再接通電源，不要隨意自行調整溫控器，以防止將溫控器調至沸點溫度以上。有防干燒的即熱節能開水器，是通水的情況下，通電后會自動進水到工作狀態。

3．在使用過程中，不要拆除開水器的接地導線，因為接地措施是防止觸電的 后一道保護措施。

4．要經常檢查開水器的進水源，防止進水口處堵塞，避免電加熱管干燒現象的發生。

5．要定期除垢。如果當地水質低劣，可在開水器進水口處安裝凈水器，以提高開水器的工作效率，延長使用壽命，保證飲用水的清潔衛生。

6．在保養清洗開水器前必須切斷開水器的水源和電源。清潔開水器的外殼時，應用干凈的抹布進行擦拭，嚴禁用噴射水流沖洗外殼及電器箱部分。

使用方法及注意事項

1、按照示意圖，接好進出氣管、頂蓋通氣管，注意頂蓋通氣管、嚴禁配用閥門，保持通氣暢通。

2、關閉排污管、出水口，打開進水閥門，使爐內充水、超過水位，溢水口自動溢水。

3、打開進氣管，將蒸汽壓力控制在4.0-8.0kg/cm2以內，使用本設備可調節蒸汽管管道上的閥門來控制蒸汽流量。

4、冷水計算溫度常溫，開水溫度為100℃，一般45分鐘左右水即沸騰。

5、本產品應經常保持清潔衛生，移動時不要碰撞，以免影響使用壽命。6、本產品不銹鋼盤管工作壓力0.875MPa，在進行安裝時若蒸汽壓力過高，可在蒸汽進汽管前安裝減壓閥。同時為盡快排除冷凝水，回水管處應安裝疏水閥。