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章魚小丸子

章魚小丸子起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區流行起來，成為個地區的新興食品之一．章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚粉，魚燒粉，柴魚片，海苔等．1998－2002年中國大陸各優秀企業如龍騰四海食品公司把章魚小丸子項目引進大陸，在保持原有傳統配方工藝上，開發出多種新型口味丸子，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等。

章魚小丸子美食在中國悄然流行．主要生產制作設備是烤爐，三板或兩平板上挖了84或56個圓球洞洞，烤熱放油，品牌章魚粉漿通過精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脫水春蝦、章魚，翻身再加入章魚粉漿，一會兒時間，就成圓球狀，大小猶如乒乓球，直徑3.8cm，金黃嬌嫩的，一盒3-5個，3-5塊錢，上面撒上沙拉醬和一點點獻媚的海苔粉及魚燒粉，還有根據自己的喜愛佐上少許海鮮醬、甜味醬、芥未醬等，一根竹簽，插一個吃一個。真好吃！人氣指數100%。 章魚小丸子的成本大概0.1-0.2元一個。

章魚小丸子是目前適合創業和下崗再就業的項目之一：投入少，見效快，收入穩定，風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場。開一家章魚小丸子店，原料是關鍵。長期的開店經營和培訓中，經過總結后認為：作為一家最基本的起步章魚小丸子店，下面設備原料是必須的：章魚爐---章魚小丸子店的核心設備。章魚粉，章魚，沙拉醬，柴魚片，海鮮醬－章魚小丸子口味的重要保障之一． 章魚小丸子是中小本投資者、下崗工人，打工都夢寐以求的好項目，與正規的廠家合作，一般首期投資總投資僅需3000元，就可輕輕松松掙錢當老板，更會有使你想象不到的高額利潤。　

1 、流動經營，無需店面：例如商業街、步行街、學校、車站、碼頭、居民區、旅游點等。

2 、街邊店經營，臨街門面：例如商業街、步行街；　

3 、店中店經營：例如超市、商場、大酒店、酒吧、休閑吧

4 、聯鎖經營：購幾臺設備，自己掌握香料配方，雇人出攤，利潤提成。

燃氣雙頭魚丸爐

型號：HXM-XX30-01

外形尺寸：415×465×200mm

凈重：23.5kg

特　性：

1.豪華外形設計，整機結構安全合理。

2.內設隔熱保溫層，安全提高熱效率。

3.配備電子點火裝置。

電動雙頭魚丸爐

型號：HXM- XX30-02

電　源：220V/50Hz

功　率：4 KW

外形尺寸：460×510×250mm

特　性：

1.豪華外形設計，整機結構安全合理。

2.內設隔熱保溫層，安全提高熱效率。

燃氣三頭魚丸爐

型號：HXM- XX30-03

外形尺寸：605×465×200mm

凈重：31kg

特　性：

1.豪華外形設計，整機結構安全合理。

2.內設隔熱保溫層，安全提高熱效率。

3.配備電子點火裝置。

電動三頭魚丸爐

型號：HXM- XX30-04

電　源：220V/50Hz

功　率：6KW

外形尺寸：660×510×250mm

特　性：

1.豪華外形設計，整機結構安全合理。

2.內設隔熱保溫層，安全提高熱效率。

燃氣雙頭鋼板面魚丸爐

型號：HXM- XX30-05

額定熱流量：6.7Kw/h

接口型號：φ10 膠喉接嘴

規格：464×500×240

燃氣三頭鋼板面魚丸爐

型號：HXM- XX30-06

額定熱流量：10Kw/h

接口型號：φ10 膠喉接嘴

規格：666×500×240

電動雙頭鋼板面魚丸爐

型號：HXM- XX30-07

電壓：220V

功率：6KW

規格：464×450×185

電動三頭鋼板面魚丸爐

型號：HXM- XX30-08

電壓：220V

功率：9KW

規格：666×450×185