尼泊金復合酯 |
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關鍵字:尼泊金復合酯供應商,尼泊金復合酯用途,尼泊金復合酯價格 dbzz 尼泊金復合酯是一種廣譜性高效食品防腐劑,國際上廣泛應用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。 產品特點 適用PH寬: PH在3-8均有很好的防腐效果,添加量少,抑菌效果好,對人體的毒性影響大幅度降低; 抑菌范圍廣:對霉菌、酵母、革蘭氏菌等抑止效果好; 應用性能好:已經解決了水溶性和分散性問題 。 尼泊金復合酯鈉與山梨酸(鉀)、苯甲酸(鈉)相比主要體現以下9個顯著優勢: 1.抑菌效果好 使用時起到防腐效果最佳而使用量最小。在同樣的抑菌效果條件下,使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6。 2.抑菌范圍廣 對細菌、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。 3.產品毒副作用小,安全性高 其使用安全性遠高于苯甲酸鈉和山梨酸鉀。對人體的毒性影響大幅度降低;過量攝入苯甲酸鈉,將會影響肝臟酶對脂肪酶的作用,其次苯甲酸鈉中過量的鈉對人體血壓、心臟、腎功能也會產生影響,特別是對新增、肝、腎功能弱的人群而言,苯甲酸鈉不適合攝入;同時國外報道苯甲酸鈉有疊加中毒的現象 4.適用的PH值范圍廣 苯甲酸鈉在PH值大于5.0、山梨酸鉀在PH值大于5.5時抑菌效果很弱,而尼泊金系列防腐劑在PH值4-8范圍內均有很好的抑菌效果。 5.使用成本低 尼泊金系列食品防腐劑使用成本低,為山梨酸鉀的1/3。 6.使用方便 尼泊金水溶性系列食品防腐劑極易溶于水,優于苯甲酸鈉和山梨酸鉀,利于在生產中的應用。苯甲酸鈉 7.杜絕食品防腐劑的超標 尼泊金系列食品防腐劑的實際使用量遠低于國家規定的最大使用量,從根本上杜絕目前人們普遍關注的食品防腐劑超標問題。 |
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