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隨著中國人民生活水平的不斷提高,健康的飲食習慣正在成為最優先考慮的普通人來說,每天的烹調油,因為我們有更多的消費產品,更應該得到大家的關注。這是由小包裝高檔食用油尤其是代表貝蒂斯橄欖油作為一種主流的消費趨勢正逐步呈現,貝蒂斯橄欖油已逐漸從高端禮品轉移已經成為常見的家庭廚房必備品。
貝蒂斯橄欖油的經銷商,據海關數據顯示, 2011年, 32898噸橄欖油,同比增長55 %,比2002年累計進口605萬噸的進口的,作為一個整體橄欖油年進口量增長的十年近55倍。
從行業趨勢總代理貝蒂斯橄欖油進口橄欖油進口占加快推進。在2002年,只有17%的總進口量的初榨橄欖油橄欖油,而初榨橄欖油在2011年初這一比例已達92% ,成為橄欖油行業的絕對主流。
西班牙,意大利和希臘目前橄欖油進口的主要來源。 2011年,中國進口19424噸橄欖油在西班牙,占59 % ;進口意大利橄欖油8002噸,占24 % ;進口希臘橄欖油1918噸,占6 % 。西班牙進口穩居行業第一。
2011 ,貝蒂斯橄欖油進口橄欖油品牌的一切,貝蒂斯橄欖油從西班牙進口占行業的領導者超過10.7%。
安達盧西亞是西班牙最大的橄欖油生產地區,西班牙排名前十位的橄欖油生產商和出口商。
貝蒂斯橄欖油是在國王阿方索十三世的時間指定為西班牙皇室橄欖油西班牙統治指定供貨商,從1929年開始進入國際市場,已出口到四十多個國家五大洲和地區,并設置在美國的分支機構。最近,美國“紐約郵報”,從自有品牌的橄欖油比賽在10個不同國家的民選橄欖油是對貝蒂斯的最佳選擇。
拖雷Si是西班牙橄欖油出口商協會ASOLIVE成員,取得了西班牙標準認證協會( AENOR )和國際認證聯盟( IQNET )認證,并通過了ISO9001 : 2000質量管理體系認證。這些認證體現了公司的持續改進和質量控制刻苦專注的精神,公司已成為在國際市場上的有力保證所售托雷斯的橄欖油產品。
貝蒂斯品牌憑據:
1924年,石油被指定為西班牙王室;
1991年,法國國際質量獎;
1997年,獲得ISO9001 : 2000認證;
1998年,西班牙標準化和認證協會取得結業證書;
1998年,國際認證聯盟認證。
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鑒別你買的所謂“特級初榨”橄欖油是不是真正的“特級初榨”首先,看標簽,不是英文的“榨”或意大利文的“額外vergine ”等(包括希臘,西班牙男人是相似的) ,至少有80 %的公信力。再看看背面的中國標簽,這只能是一個參考,我已經看到了積極的標簽上標注的中國標準“榨”在后面的“渣” !
二,看顏色,橄欖油的顏色很多,從黃色到綠色的存在,但特級初榨橄欖油的顏色通常比黃綠色為主色調較深的是很淺的,所以我們應該注意,也許成品油的混合物。
第三,味道,頂配特級初油甜,苦,辣的味道混合初始入口淡淡的甜味和果香,草香及苦,灼痛感窒息后會辣。如果你買了同樣的色拉油入口和沒有味道,那么恭喜你,肯定精制或混合油。
為什么有起有感覺嗎?這是橄欖油中的茶多酚具有抗氧化成分的味道這件事到現在還沒有完全了解它的成分。 |