關(guān)鍵字：纖維素酶,纖維素酶酶制劑
dbzz 上海陸廣生物科技有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，纖維素酶的廠家電話，纖維素酶的CAS號(hào)，纖維素酶的詳細(xì)說(shuō)明，上海纖維素酶最新報(bào)價(jià)，纖維素酶的價(jià)格，纖維素酶的作用，纖維素酶廠家總代理，纖維素酶廠家最新報(bào)價(jià)，纖維素酶的添加量，纖維素酶的分子式、纖維素酶的分子量。英文：HemicellulaseCAS:9012-54-8酶活力：20萬(wàn)U/g。 纖維素酶的用途是酶的一種，在分解纖維素時(shí)起生物催化作用。 是可以將纖維素分解成多糖或單糖的蛋白質(zhì)或RNA。 纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細(xì)菌、真菌、動(dòng)物體內(nèi)等都能產(chǎn)生纖維素酶。一般用于生產(chǎn)的纖維素酶來(lái)自于真菌，比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬（Aspergillus）和青霉屬(Penicillium）。 產(chǎn)生纖維素酶的菌種容易退化，導(dǎo)致產(chǎn)酶能力降低。 纖維素酶在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。在進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)，纖維素酶的添加可以增加原料的利用率，并對(duì)酒質(zhì)有所提升。 由于纖維素酶難以提純，實(shí)際應(yīng)用時(shí)一般還含有半纖維素酶和其他相關(guān)的酶，如淀粉酶（amylase）、蛋白酶（Protease）等。 纖維素酶種類(lèi)繁多，來(lái)源很廣。不同來(lái)源的纖維素酶其結(jié)構(gòu)和功能相差很大。由于真菌纖維素酶產(chǎn)量高、活性大，故在畜牧業(yè)和飼料工業(yè)中應(yīng)用的纖維素酶主要是真菌纖維素酶。 纖維素酶根據(jù)其催化反應(yīng)功能的不同可分為內(nèi)切葡聚糖酶（1,4-β-D-glucan glucanohydrolase或 endo-1,4-β-D-glucanase，EC3.2.1.4），來(lái)自真菌的簡(jiǎn)稱(chēng)EG,來(lái)自細(xì)菌的簡(jiǎn)稱(chēng)Cen、外切葡聚糖酶（1,4-β-D-glucan cellobilhydrolase或exo-1,4-β-D-glucannase，EC.3.2.1.91），來(lái)自真菌的簡(jiǎn)稱(chēng)CBH,來(lái)自細(xì)菌的簡(jiǎn)稱(chēng)Cex) 和β-葡聚糖苷酶（β-1,4- glucosidase，EC.3.2.1.21）簡(jiǎn)稱(chēng)BG。內(nèi)切葡聚糖酶隨機(jī)切割纖維素多糖鏈內(nèi)部的無(wú)定型區(qū),產(chǎn)生不同長(zhǎng)度的寡糖和新鏈的末端。外切葡聚糖酶作用于這些還原性和非還原性的纖維素多糖鏈的末端,釋放葡萄糖或纖維二糖÷-葡萄糖苷酶水解纖維二糖產(chǎn)生兩分子的葡萄糖。真菌維素酶產(chǎn)量高、活性大，在畜牧業(yè)和飼料工作中主要應(yīng)用真菌來(lái)源的纖維素酶。 【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋 【保質(zhì)期】24個(gè)月 上海陸廣生物科技有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，歡迎新老客戶致電洽談！旺旺：上海陸廣生物科技 |
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