肉桂醛 |
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關鍵字:肉桂醛,14371-10-9,104-55-2,天然桂醛,cinnamaldehyde,香料 dbzz肉桂醛 中文名稱 桂醛 中文別名 天然桂醛;β-苯丙烯醛;桂醛;桂皮醛;反-肉桂醛;肉桂醛 CAS RN 104-55-2;14371-10-9 英文名稱 cinnamaldehyde EINECS號 203-213-9 分 子 式 C9H8O 分 子 量 132.1592 物化性質 密度 1.05 熔點 -7.5°C 沸點 251°C 折射率 1.61 閃點 71°C 水溶性 Slightly soluble 用 途 用作溶劑、食品調味劑及化學品的香料 |
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