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基于混合模式(RFID+條碼)的農產品質量可追溯系統集成

內容導讀：為了提升農產品質量安全管理水平，提出一種基于混合模式的農產品質量安全可追溯系統的集成方法。該方法采用C／S和B／S混合模式來構架系統，采用射頻識別（RFID）和條碼技術對產品進行標志、信息采集和傳輸，使用組件技術開發系統關鍵模塊,最后以蔬菜為例，在對某企業實地調研的基礎上，應用此方法開發了一套蔬菜質量安全可追溯系統。

的整個生產流程，最終完成蔬菜信息可追溯功能。

　　作為農產品的一種，蔬菜是人們日常生活不可或缺的食品之一，其質量安全直接影響人們的身體健康。本文在調研蔬菜企業實際業務流程的基礎上，對蔬菜種植及加工過程中所涉及的追溯個體的劃分與標志、信息采集與傳遞等作了相關研究，應用此集成方法設計并實現了基于C/S 和B/S 混合模式的蔬菜質量安全可追溯系統。

　上海亞津電子科技有限公司一直走在衡器業的前端，只有快人一步才能搶站先機。亞津衡器在05年已研發出一套穩定高效的追溯稱重管理系統。已經應用于各大農貿市場，學校食堂，肉類出欄銷售，水產品等行業。詳情請咨詢專員周先生：電話：021-33883170-8088  手機：13818963817

　水果等農產品則給農戶或地塊制作RFID 卡片標簽來標志個體。在農產品加工環節，根據實際情況確定追溯的單位(批次、個體、部位)，同樣使用RFID 卡片標簽標志追溯個體�？ㄆ�隨產品移動，當產品聚合狀態(分割或混合)發生改變時，通過對卡片標簽信息進行讀寫、復制操作來達到標志個體的目的

　　本文通過對農產品供應鏈各環節進行研究，提出了一種基于混合模式的農產品質量安全可追溯系統的集成方法。采用C/S +B/S 的混合模式來構架系統，使追溯系統既具有強壯的數據操縱能力和數據安全性，又具有開放性。通過將RFID 技術、條形碼技術和組件技術等進行有機集成，實現了農產品供應鏈各主體間信息傳遞的有效連接。以蔬菜為例，在實地調研企業實際業務流程的基礎上，應用此方法開發了蔬菜質量安全可追溯系統。試驗運行結果顯示系統實現了蔬菜質量信息的跟蹤和溯源，既滿足了消費者對質量信息透明的要求，又為企業構筑了一個生產管理平臺。由于農產品供應鏈上與質量安全相關的信息種類繁雜，目前的追溯系統還只是針對關鍵信息進行追溯。下一步的工作重點將研究更多種類的信息納入可追溯范疇，并在合理的范圍內提高可追溯信息的準確度。