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| ZXX1005供應肉桂精油/天然/食用級/肉桂香精 |
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| 關鍵字：肉桂香精,肉桂香料,肉桂油,肉桂 dbzzZXX1005 肉桂精油 色 狀：淺棕色油狀液體。 香 氣：具有純正濃郁的肉桂香氣。 香 味：肉桂甜味和辣味。 工藝特點：以我國廣西產優質肉桂為原料，超臨界CO2萃取工藝生產，分子蒸餾脫水。 主要成分：桂皮醛、檸檬烯、β-欖香烯、依蘭油烯等。 產品特性：（1）純天然。100%肉桂提取物，無溶殘及化學添加劑； （2）風味完整。完整地保留了肉桂的甜香味和辣味； （3）溶解和分散性好。能完全溶解于70%乙醇和植物油中。 產品應用：（1）咸味香精的香原料； （2）廣泛應用于熟肉制品、方便面、麻辣食品、膨化食品、糖果、罐頭食品等。 用法用量： 根據風味需要適量添加。參考用量：在咸味香精中添加量0.2—0.5%，肉制品0.01—0.03%，方便面0.005—0.02%，麻辣食品0.02—0.05%，糖果罐頭0.015% 質量指標： 項 目 指 標 折光指數（20℃） 1.56601.5870 相對密度(25/25℃) 1.00301.0510 酸值 mg .KOH/g ≤ 20 砷（以As計） ％ ≤ 0.0002 重金屬（以pb計）％ ≤ 0.001 包裝規格： 1KG、10KG白色氟化塑料桶裝。 |
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