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保定冒菜培訓，保定孫大媽小吃培訓班

冒菜起源于成都，具有川渝特色的傳統小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創新，現已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪川渝特色餐飲并風靡全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞，與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調制的各種調料。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。網址http://www.sdm0312.com。

冒菜怎么做呢，來保定孫大媽，冒菜的做法及配方，都會告訴你。

【冒菜培訓內容】

1）、冒菜香料配方及其炒制；

2）、特色食材的搭配；

3）、高湯制作過程和技巧；

4）、冒菜調味技術要領。

【孫大媽冒菜經營策略】

我們屬于技術轉讓

費用收取：一次性收費，沒有二次收費。

合作模式：我們教您全部技術，包括冒菜的制作工藝流程及調料的炒制技術，學完后把整個技術配方送給您。您開店的時候就按照配方制作即可。原材料跟器具在您當地市場都可以買到。

【孫大媽冒菜培訓時間】

一般2-3天就可以熟練掌握，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

保定孫大媽咨詢熱線；13230615911； 13230615977

qq：3122242784

微信：13230615911

地址：保定市徐水區晨陽大街高莊路口向北50米路東