關(guān)鍵字：蜂蜜,好蜂蜜,吉爾吉斯坦,吉蕊蜜源
dbzz吉蕊蜜源蜂蜜在吉爾吉斯坦人民的日常生活中占有很重要的位置。它不僅簡單地作為一種飲食材料存在于吉爾吉斯坦的社會中，對它的使用加工也凝結(jié)著歷代吉爾吉斯坦人民的智慧。不僅在烘烤面包，釀酒，制作飲料時將其作為原料，而且在飲茶時，吉蕊蜜源蜂蜜通常也是必不可少的絕佳伴侶。 有關(guān)吉蕊蜜源蜂蜜在吉爾吉斯坦人日常生活中最有意思的資料記載源于1997年第二期《吉爾吉斯坦貴族》。吉爾吉斯語詞пища(食物)，хлеб(面包，糧食)都是源于蜂蜜一詞：斯拉夫人每天必備之菜是хлебово --將含有蜂糧的蜂房揉碎放在水里制作而成，這個單詞的意義隨后轉(zhuǎn)義為谷作物使用。 吉蕊蜜源蜂蜜可以用來加工不同種類的克瓦斯和蜜酒。現(xiàn)在古老的蜂蜜酒被叫做медовуха，也就是家釀啤酒。如果蜜酒中有蜂糧的存在，就會變質(zhì)，所以吉爾吉斯坦的蜜酒釀造者在釀酒的過程中總會小心翼翼地將蜂糧分離出去。 在古吉爾吉斯坦存在這樣一個習(xí)俗：會為婚禮特別制作濃度較低的蜂蜜酒，新人不僅會在婚宴上喝蜜酒，而且在婚禮舉行后的一個月中每天都喝蜜酒和蜂蜜水。在此期間新人是不允許飲用其他烈性酒的，這也是吉爾吉斯坦“蜜月”一詞的由來。 吉蕊蜜源蜂蜜是天然食材,它可以被人體完全吸收。吉蕊蜜源蜂蜜的主要成分——葡萄糖和果糖,它在進(jìn)入血液20分鐘后就可以被吸收,不需要人體內(nèi)的酶再分解它。可以直接滲入小腸，所以對腸胃不好的病人來說吉蕊蜜源蜂蜜是非常好的食物和藥品。 吉蕊蜜源蜂蜜——天然的維他命倉庫。它可以殺死細(xì)菌，所以它本身不會發(fā)霉，盡管它的成分包含了滋生霉菌所需要的各種養(yǎng)分。與此同時蜂蜜可以被常年保存，也不會失去自己的抗菌特性。根據(jù)蜂蜜的這一特性，許多東西方民族都用它來治療口腔潰瘍和皮膚病。 吉蕊蜜源蜂蜜是吉爾吉斯坦蒸汽浴室中必不可少的組成部分，在蒸汽浴室中蜂蜜的使用方法多種多樣。被稱為蜂蜜之樹的椴樹在吉爾吉斯坦作為浴室用木材已經(jīng)有上千年的歷史。用它搭起的浴室，就像是蜂房一樣散發(fā)著蜂蜜的芳香。而且吉爾吉斯坦人會在椴樹筑成的墻壁上涂抹上種類各異的吉蕊蜜源蜂蜜，那么在空氣中就會彌漫著蜂蜜的芳香。在浴室里的休息室中，主人會準(zhǔn)備含有蜂蜜的茶水，蜜酒，克瓦斯等。在高溫狀態(tài)下，身體內(nèi)的血液循環(huán)加快，毛孔擴(kuò)張，飲用含有蜂蜜成分的茶，克瓦斯，蜂蜜酒等飲品；通過氣體交換和呼吸“芳香”的蒸汽（富含各種蜂蜜），在對身體按摩的時候?qū)⒎涿弁磕ㄔ谏砩鲜谷斫佑|到蜂蜜，內(nèi)外同時作用：帶走胃腸內(nèi)壁上以及腦中殘留的有害物質(zhì)，去除水腫，深層清潔人體器官，而且可以促進(jìn)食欲。可謂吉爾吉斯坦人在蒸汽浴室中將蜂蜜的功效發(fā)揮到了。 吉爾吉斯坦民間將八月十四日定為“蜂蜜節(jié)”，新收獲的蜂蜜在這一天上市，大眾可以在這天品嘗到最新鮮的蜂蜜。古時候，養(yǎng)蜂人在八月十四日這一天會在教堂為自己收獲的一批蜂蜜舉行祝圣儀式（直到今天，信教的養(yǎng)蜂人依然保留這樣的做法）。從這一天開始人們開始播種越冬的黑麥，也就意味著夏天的結(jié)束。 綜上所述，吉蕊蜜源蜂蜜不僅僅是作為簡單的飲食原料出現(xiàn)在吉爾吉斯坦文化當(dāng)中，它同樣也作為一種文化的載體，向世界各國展示吉爾吉斯坦吉蕊蜜源蜂蜜中所蘊(yùn)含的民族智慧。 
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