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三硬脂酸甘油酯

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關鍵字：食品添加劑,白色或微黃色蠟狀固體,C57H110O6 dbzz 三硬脂酸甘油酯別名：硬化牛油; 氫化牛油三甘油酯; 氫化植物油三甘油酯; 三甘酯 化學名稱：十八烷酸甘油三酯 美國化學文摘登錄號：555-43-1 分子式：C57H110O6 分子量：891.49 技術指標： 外觀 白色或微黃色蠟狀固體  碘值 (g I2/100g) ≤ 1.0  凝固點, oC 56-60  酸值 (mg KOH/g) ≤ 5.0  皂化值 (mg KOH/g) 191-202  砷含量(以 As 計)，ppm ≤ 1.0  重金屬(以 Pb 計), ppm ≤ 5.0  鐵(Fe), ppm ≤ 20  C16 含量, % ~ 30  C18 含量, % 60-65  應用：經過加氫飽和及脫色精制的動物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點、霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等，也用于紡織工業和皮革工業助劑的生產，在制藥行業中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質材料。 包裝：25 千克/袋(片狀及粉狀)或者 25 千克/紙板箱(塊狀)。 儲存：存于干燥陰涼處，保存期 1 年。 主要用途 作為食品乳化劑和PVC材料經過加氫飽和及脫色精制的動物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點、 霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等，也用于紡織工業和皮革工業助劑的生產， 在制藥行業中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質材料。

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