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好運來餃子機適用于飯店、大小飲食店、單位食堂、個體商戶等使用，餃子機(jiaoziji)也適用于食品加工廠生產速凍餃子等。該機可生產肉餡、肉菜混合餡、全菜餡等各種風味餃子。      

二、性能特點

    1.餃子機(jiaoziji)機身輕巧，餃子機占地少，餃子機挪動方便。主要餃子機(jiaoziji)機件均采用優質不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛生標準。

    2.餃子機(jiaoziji)輸面及成型部件采用特種防粘結技術，阻力小，成型好，且餃子機(jiaoziji)維修及拆裝清洗方便。

    3.餃子機(jiaoziji)工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作餃子，餃子機(jiaoziji)真正低投入、高收效，省錢省工。

    4.餃子機(jiaoziji)按照面點工藝的要求，最大限度減少與面團的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子機(jiaoziji)生產的餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。

    5.餃子機(jiaoziji)一機多用途，只要更換模具，餃子機(jiaoziji)就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃、花邊餃子、鍋貼餃子等。

    6.餃子機(jiaoziji)適合多種調理，餃子機(jiaoziji)制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱餃與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是餃子機(jiaoziji)的產品均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。

    7.餃子機(jiaoziji)制品大小統一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，餃子機(jiaoziji)都可以隨意調節。5分鐘即可自如操作，無經驗者一人或兩人均可操作餃子機(jiaoziji)。

    8.餃子機(jiaoziji)產量高：餃子：4800-7200個/時  春卷：1500-3000個/時  鍋貼：2000-4000個/時  咖喱餃：2000-5000個/時。