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BHA

丁基羥基茴香醚

分子式: C10H12O5
用  途: 性能：本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫藥制劑中作抗氧添加劑。
特  征: 性狀：本品為白色至乳白色結晶性粉末，無臭。溶于1000份水，3份乙醚或2000份花生油。
規  格：符合國家標準GB3263-82和英國藥典1980年版，美國藥典XXI版，化學試劑標準，美國食品 FCC-IV標準。
主要技術指標：含量（干基汁），％ 98.0~102.0 熔點：℃ 148~151 重金屬（Pb）％≤ 0.001 灰份（硫酸鹽），％≤ 0.1

白色至微黃色結晶或蠟狀固體，略有特殊氣味。長期貯藏則帶黃棕色。可壓縮成重幾克的圓柱體。不溶于水。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1.5-2倍,兩者合用有增效作用.用量0.02％比0.01％的抗氧化效果增加10％,但用量超過0.02％時效果反而下降.糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等，0.2％；膠姆糖膠基GMP為限。  含量：98％