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| 微波加热的方法将蔬菜干燥 |
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| 关键字：453 dbzz真空干燥时物料的脱水是依靠热传导将外来热量传递给被干燥物料的，而在低气压环境下，用对流方式进行热传递速度较慢， 微波干燥杀菌机妨碍了真空干燥优点的发挥。微波干燥是利用介电加热原理，依靠高频电磁振荡来引发分子运动，使被加热物发热，加热方式有别于传统的对流、传导与辐射，系微波直接对物体进行加热，水是分子极性非常强的物质， 微波干燥杀菌机较易受到微波作用而发热，因此含水量愈高的物质，愈容易吸收微波，发热也愈快；当水分含量降低，其吸收微波的能力也相应降低。操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产品质量高。设备先进化程度高， 微波干燥杀菌机是别的设备无法替代的高新技术产品。 微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。www.jncxwb.com |
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