dbzz.net近日，上�？稻铆h(huán)�？萍加邢薰舅a(chǎn)的“食品動態(tài)殺菌機”，繼出口俄羅斯、越南、埃塞俄比亞、贊比亞后，首次出口尼日利亞。該機器是一種先進的動態(tài)殺菌設(shè)備，對人體沒有任何傷害，主要用于在有人工作的情況下同步動態(tài)殺菌消毒，尼日利亞的食品企業(yè)使用該設(shè)備后，可有效預(yù)防微生物二次污染、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
許多經(jīng)高溫殺菌的食品在出廠后不久，仍會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的問題，這一現(xiàn)象令許多食品技術(shù)人員迷惑不解。專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上�？稻铆h(huán)�？萍加邢薰究偨�(jīng)理周立法先生認為，發(fā)生這種問題的主要原因是在冷卻、灌裝和包裝環(huán)節(jié)，沒有對空氣進行同步消毒（即在有人工作狀態(tài)下的動態(tài)消毒），從而導(dǎo)致食品被空氣中的微生物再次污染，即通常所說的二次污染。
周立法認為，只要控制好冷卻、灌裝及包裝兩個環(huán)節(jié)的空氣衛(wèi)生質(zhì)量，就可有效預(yù)防空氣中的微生物二次污染問題的發(fā)生。而采用“食品動態(tài)殺菌機”，可在有人工作的情況下進行持續(xù)動態(tài)殺菌和除塵，能有效提高車間空氣和食品的衛(wèi)生質(zhì)量。
上�？稻铆h(huán)�？萍加邢薰鹃_發(fā)的“食品動態(tài)殺菌機”，其整個消毒除塵過程都是在這種消毒機的內(nèi)部進行的，經(jīng)過消毒處理的空氣重新排到室內(nèi)的空氣中，含菌和灰塵的空氣又進入消毒機內(nèi)進行處理，如此循環(huán)，可使車間內(nèi)的空氣始終保持在潔凈的狀態(tài)。在應(yīng)用過程中，食品動態(tài)殺菌機具有這樣一些特性：1、殺菌快速徹底，整個殺菌過程只需要0.1秒。2、殺菌特性高效廣譜，可殺滅車間空氣中的多種有害菌。3、人機可同場作業(yè)、同步殺菌消毒。在有人工作的車間內(nèi)使用該設(shè)備消毒，不會對人體健康產(chǎn)生危害，可進行長時間連續(xù)式的動態(tài)殺菌。4、可提高空氣的新鮮度和潔凈度、增強衛(wèi)生保健作用。5、對車間內(nèi)的有毒有害氣體及異臭味，具有良好的消除和凈化功能。6、自動化控制程度高，對故障有自我判定和自我處理能力。
上海康久環(huán)�？萍加邢薰鹃_發(fā)的食品動態(tài)殺菌機已在國內(nèi)的多家食品企業(yè)應(yīng)用，并取得了良好的效果。為了進一步做大做強動態(tài)殺菌產(chǎn)品規(guī)模，該公司決定開拓國外市場。此次進入尼日利亞食品行業(yè)，是該公司產(chǎn)品進軍國外市場的又一次成功步伐。據(jù)周立法總經(jīng)理介紹，隨著外貿(mào)渠道的拓寬和對外宣傳的加強，該食品動態(tài)殺菌機將會在更多的國外食品企業(yè)得到應(yīng)用；同時將新開發(fā)NCLQ8自動感應(yīng)手消毒器隨同打入國際市場，為世界各類食品企業(yè)提供強大的安全后盾。
（來源：食品商務(wù)網(wǎng)）
