 粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在要求較大,原料資料豐富,加工利潤相當穩定。隨著我國對外貿易的發展,機制粉皮也倍受外國人的青睞。機制粉皮具有以下優點:一是,干凈、衛生、外觀平整、耐貯存、好運輸;二是,不受季節的限制、產量高、節能省工,從而提高“三粉”加工業的經濟效益,形成規模化、產業化;三是,不含任何化學成分,無任何雜質,屬純天然食品;四是,晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質在細膩、食用方便;五是,營養豐富,功能多樣,內含人體所需的各種微量元素,具有清熱解暑、增加食欲、降血脂及降血壓之輔助功效,是家庭,各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈訪友之佳品。為擴大粉皮的生產規模,實現生產產業化,曲阜市天陽機械制造有限公司以市場為導向,不斷追求科技創新,研制推出的“天陽”牌特制加寬機頭粉皮機結構合理,運轉平穩,便于操作,用于以薯類、豆類、小麥、玉米等各種淀粉為原料加工粉皮,酸辣粉和肥腸粉。“天陽”牌特制加寬機頭粉皮機以手工制粉皮的工藝為基礎,進行大膽的改新與突破,從而大大提高了粉皮加工效率,時產可達160--180公斤,減少了制作粉皮的體力勞動和加工成本。制出的粉皮質量好,耐煮性超過手工粉皮。“天陽”牌特制加寬機頭粉皮機一機多用,更換機頭,即可生產粉條、粉絲等。粉皮寬度34cm,動力7.5KW,價格4176元。
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