| 甘肅水車坊牛肉面餐飲管理有限公司是一家集牛肉面連鎖加盟、牛肉面技術(shù)培訓(xùn)、牛肉面湯料技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料采供加工四位一體的新型現(xiàn)代企業(yè)。牛肉面是蘭州最為著名的地方風(fēng)味小吃。據(jù)考證蘭州牛肉面，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，牛肉面以其一(湯)清、二(蘿卜)白、三(辣子)紅、四(香菜、蒜苗)綠、五（面條）黃的特點(diǎn)而蜚聲中外，被譽(yù)為“中華第一面”。旗下的水車坊牛肉面起源發(fā)展于金城蘭州，博取牛肉面百家之長(zhǎng)，結(jié)合現(xiàn)代食品科技，創(chuàng)出了“統(tǒng)一的技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式，統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)”。公司在經(jīng)過反復(fù)研究、實(shí)驗(yàn)、化驗(yàn)和調(diào)試后，形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制配方，在保證傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，更加適應(yīng)人體營(yíng)養(yǎng)需要和健... [詳細(xì)] |
