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企業檔案

企業名稱：佛山市美贊誠餐飲管理有限公司

企業類型: 制造業

企業行業：服務

企業地址：佛山市南海區桃源西路慧泉科技園3棟6樓

資料認證情況

企業營業執照等資料未認證，立刻認證

企業新聞

秋天到了真的該“屯膘”了嗎？ [09-24]
秋天到了真的該“屯膘”了嗎？核心提示：「養秋膘」是我國的民間說法，目的是讓身體儲存營養好過冬，但是否每個人都要養秋膘呢？　　臺灣壢新醫院營養科主任廖美玲　　四季相比，冬季是氣候和環境最惡劣的季節，幾乎所有動物過冬的時候都會面臨食物缺乏的問題。所以會...
鴻日興食堂蒸炸類主食的制作 [09-24]
鴻日興食堂蒸炸類主食的制作食堂蒸炸類主食主要包括米飯、饅頭、麻醬花卷、豆包、玉米面發糕玉米面棗發糕、小肉包子、白面蒸餅、開花饅頭、果醬包、紫米面棗發糕、奶黃包、白面發糕、小棗豆沙包、肉丁饅頭、大餡包子、肉龍、雞蛋韭菜素餡包子、紫米棗切糕...
獨特鹵肉蓋飯制作 [09-24]
獨特鹵肉蓋飯制作主要原料：鮮豬肥瘦肉丁、豆腐、土豆、蔥、姜、大料、桂皮、料酒、醬油、腐乳、香葉、糖色等。制作方法：鍋放底油，放大料、糖色、鮮豬肥瘦肉丁大火煸炒，放料酒、蔥、姜段、桂皮、腐乳、醬油加湯（一次到位）大火燒開后改...
企業食堂包子米粥制作 [09-23]
企業食堂包子米粥制作在日常伙食中，各種包子確實承擔著快餐的角色，它因加工簡單、美味可口、營養豐富、方便快捷而深受廣大就餐者喜愛。比如，豬肉大蔥餡包子、豬肉茴香餡包子、豬肉蘿卜餡包子、豬肉白菜餡包子、牛肉胡蘿卜餡包子、蝦皮韭菜餡包子、雞蛋...
工廠食堂公司牛肉飴鉻面制作 [09-23]
工廠食堂公司牛肉飴鉻面制作主要原料：飴鉻面、新鮮牛腩、白蘿卜、辣醬（紅泡椒+郫縣辣醬絞碎）、蔥段、姜片、醬油、料酒、食鹽、雞精、料包（草果、丁香、砂仁、豆蔻、花椒）、香菜、香蔥等。重慶火鍋調料也可以達到效果。牛肉湯料制作方法：牛腩切丁，...
如何減少營養損失的主食烹調方式 [09-23]
如何減少營養損失的主食烹調方式烹調好的食物對人體健康有益，但食物在加工過程中，若不注意合理烹調，很多營養素會被破壞。為了讓人們能從烹調好的食物中獲得更多的營養，就應通過合理的烹調，盡量減少營養素的損失，以提高食物在人體的利用率，增進人體...
企業食堂烹調方法十不宜 [09-22]
企業食堂烹調方法十不宜一、燒肉不宜過早放鹽鹽的主要成分氯化鈉，易使肉中的蛋白質發生凝固，使肉塊縮小，肉質變硬，且不易燒爛。二、油鍋不宜燒得過旺經常食用燒得過旺的油炸菜，容易產生低酸胃或胃潰瘍，如不及時治療還會發生癌變。三、肉、骨燒煮不宜加冷水肉、骨...
餐飲行業在滿足顧客需求上如何才能解決 [09-22]
餐飲行業在滿足顧客需求上如何才能解決第一點，擁有一個優雅別致的環境以及合理的價格也可以留住消費者　　餐飲店的環境經過精心裝扮，就可以使其蘊含著一種文化和一種價值。粗枝大葉的部署，會降低餐廳的檔次。所以，餐飲店環境氛圍的營造不只需要前期裝修時候的投資...
吃對吃好早餐讓你精力充沛 [09-21]
吃對吃好早餐讓你精力充沛午餐、晚餐很多人都會吃飽吃好，而早餐則常常被忽視。然而，一份營養的早餐能讓你一整天精力充沛。早餐不但要吃，還要吃對吃好，佛山食堂承包為您介紹早餐搭配推薦。早餐不宜多吃的食物　　...
早餐做法很多美味入口怎么做 [09-21]
早餐做法很多美味入口怎么做這天氣是越來越冷了，相信大家在早晨起床時都要經過一番激烈的斗爭才能離開溫暖的被窩，假如在你睡眼朦朧的時候嗅到了早餐誘人的味道時，你會不會立刻離開被窩而奔向美食呢?對于所有吃貨來說，人以食為天，其他都是浮云。那這...

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